一、闭门造车—我的领域不需要互联网
和一位开餐馆的同学喝酒，他满脸疲惫地说：“现在生意太难了！我每天起早贪黑，可客人越来越少。”
细问才知道，他的店开在城中村，全靠街坊邻居光顾，但这两年周边年轻人搬走了不少，剩下的顾客也习惯点外卖。
同学愤愤不平：“平台抽成那么高，我才不跟他们合作！”
我反问他：“你试过拍短视频吗？比如教人做招牌菜，或者直播后厨？”
他愣住：“我一个炒菜的，搞这些花里胡哨的干啥？”
这让我想起《创新者的窘境》中的观点：许多企业不是败给对手，而是败给不愿走出舒适区的自己。
传统人赚钱，最大的误区就是，认为“我的领域不需要互联网”，过去这么做都能赚钱，为什么现在不行？
但数据显示，2023年餐饮行业线上订单占比已超60%（数据来源：美团《中国餐饮大数据报告》）。
如今，就连菜市场摊主，都开始用社群接龙卖菜，按需定制送上门等服务。
那些守旧的人，正在被合法的吃掉。
二、错误认知下的悲剧：消失的文具店
我家楼下曾有家开了20年的文具店，老板坚持“学生总要买笔本子”。结果呢？隔壁小学开通线上采购后，他的营业额三年内缩水70%。
更讽刺的是，后来接手店铺的年轻人，把一半面积改成自习室，提供打印、盲盒文具、社群拼单，月利润反超他巅峰时期两倍。
《谁动了我的奶酪》里的小老鼠说：“当奶酪消失时，坐在原地抱怨的人，只会饿死。”
对比文具店老板，在小区门口修了十年车的王师傅更懂“走出去”。
2021年他就开始拍短视频：
- 展示“30秒诊断异响”的绝活，吸引车主
- 直播解答汽车保养问题，带货机油滤芯
- 开发付费课程《小白养车避坑指南》
如今他的团队扩大到10人，生意好到忙不过来，还有很多汽车品牌主动找他进行合作。
《流量池》中说：“在互联网时代，流量是商业的氧气，而主动创造内容就是制造氧气的能力。”
主动拥抱时代的人，才有活下来的机会。
三、网络时代，传统人的破局之路。
建议1：主动链接10个圈外人
参加行业展会、付费社群，甚至主动私信你欣赏的博主，寻找异业合作的机会。
比如你是做餐饮的，和卖消毒器材的老板，和卖餐厅桌椅的老板是不是可以交个朋友。
大家共享资源，实现流量变现最大化。
建议2：每周花3小时“跨界学习”
时代在进步，每一个传统人都不能停止学习的脚步，就像教员说的“落后就要挨打。”
现在直播探店这么火，做餐饮的老板可不可自己照着探店的脚本，做个短视频账号呢？
又或者，你直接走出去，用餐饮人的角度，去客观试吃同行的菜品，给普通人提供避坑的经验。
就像前段时间，有人拿着100快，让外卖员带自己找一个“干净”的地方吃饭的话题，屡次冲上热搜。
走出去看看，才能意识到世界的庞大。
建议3：建立“数据思维”
记录每天进店客户数、线上咨询量、爆款产品停留时长等数据。
广州一位社区超市老板发现，下午3-4点进店人群60%是接孩子的妈妈，于是推出“放学套餐”（零食+文具+折扣牛奶），季度营收增长40%。
固守一亩三分地或许能温饱，但只有走出去链接、碰撞、重构，才能把生意变成生生不息的财富。
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